Жители американского штата Флорида ужа привыкли к лягушкам и аллигаторам, фигурирующим на страницах меню местных ресторанов. И вот новый необычный ингридиент появился недавно в ресторане-пиццерии на юге штата: бирманский питон. Специальная пицца с мясом этой большой змеи была названа ...

По данным газеты Le Figaro, в субботу 18 января шестилитровая бутылка виски кюве Imperiale M Decanters производства Macallan была продана на аукционе за 504 000 евро. Что делает из нее самую дорогую в мире бутылку алкоголя. Бутылка односолодового шотландского виски свела с ума аукцион в Гонконге, организованный ...

Немецкий производитель конфет Haribo заявил в пятницу 17 января, что он останавливает продажи в Швеции и Дании лакричных конфет, которые потребители сочли расистскими. Кондитерская фабрика пояснила, что приняла во внимание критику, озвученную покупателями в последние несколько недель. Эти ...

Последняя сеть датских супермаркетов, которая еще торговала фуа-гра, объявила в четверг 16 января о том, что, она отказывается продавать этот продукт в дальнейшем. Решение было принято под давлением защитников животных, которые протестуют против жестокого обращения с гусями и утками. «Своей ...

Похоже, что родители со всего мира перестали повторять кодовую фразу детства «Ешь свой суп!» На такую мысль наводит статистика мирового рынка консервированных супов, показывающая, что их потребление снизилось в 2009-10 годах и, с тех пор, практически не меняется. Этот общий спад в значительной ...

Причина проста: существует Закон «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно предоставления информации о содержании в продукции генетически модифицированных компонентов» №1779-VI от 17 декабря 2009 года. Его инициаторы — Олег Зарубинский и Александр Шепелев. Закон ...

На американском рынке фаст-фуда царит жесткая конкуренция. Поэтому рестораны вынуждены внедрять на своих кухнях инновационные продукты. Вдохновившись крупным успехом куриных крылышек фри под названием «Mighty Wings», протестированных в ресторанах города Атланта, сеть решилась в сентябре ...

Молочная промышленность России характеризуется низким уровнем обеспеченности сырьем в таких ее отраслях как: сыроварение, производство сливочного масла, концентрированного и сухого молока. И если сырое цельное молоко ввиду сжатых сроков хранения малотранспортабельно, а потому производится ...

Вполне закономерно, что российские центры сахарного производства сформировались и успешно функционируют на территориях с наиболее благоприятными для возделывания сахарной свеклы агроклиматическими условиями. А потому, сахарные заводы Краснодарского края, превосходящие конкурентов ...

Семья Пугачевых, акционеры французского гастрономического дома Hédiard, не оставит парижан и гостей французской столицы без привычных европейскому рождественскому и новогоднему столу продуктов питания, относящихся к классу люкс. Накануне сезона подготовки к праздникам, Сергей Пугачев ...