Что случилось с консервированным супом?

Похоже, что родители со всего мира перестали повторять кодовую фразу детства «Ешь свой суп!» На такую мысль наводит статистика мирового рынка консервированных супов, показывающая, что их потребление снизилось в 2009-10 годах и, с тех пор, практически не меняется.

Campbell's_1Этот общий спад в значительной степени вызван недовольством американцев, которые потребляют 70% консервированного супа в мире. Причиной спада является их растущее недоверие к индустриальным продуктам питания и консервным банкам – наиболее распространенной форме расфасовки готовых к употреблению супов.

Консервные банки – труднооткрываемые, загрязняющие окружающую среду и воспринимаемые как несвежие и, соответственно, нездоровые с точки зрения пользы для организма – все чаще и чаще остаются нетронутыми на полках супермаркетов.

Campbell'sCampbell’s, мировой лидер консервированных супов, сориентировался и внес изменения в маркетинг: группа расширила свой ассортимент, ориентируясь на вкусы и пристрастия поколения Y, и  отныне выпускает свои продукты в пакетах, подходящих для микроволновых печей. Результат: в 2014 году Campbell’s планирует рост продаж на 14%.

Метки текущей записи:

, ,
 
Статья прочитана 196 раз(a).
 

Еще из этой рубрики: