Нехватка фундука: подорожает ли Nutella?

Нехватка фундука, которая затронула Турцию – первого в мире производителя – может напрямую отразиться на наших кошельках…

NutellaЭто эффект бабочки, который может сильно не понравиться сладкоежкам-поклонникам знаменитой шоколадно-ореховой пасты. По причине недостаточно мягких погодных условий, в Турции, на долю которой приходится более 70% мирового урожая фундука, в настоящее время наблюдается значительный дефицит этого сухого плода. В результате чего, цены на продукты, содержащие орехи, могут расти.

Набат прозвучал в англо-саксонской прессе, информированной непосредственно производителями. В результате сильного града и эпизода заморозков, которые наблюдались в Турции в марте, цветы деревьев были уничтожены до опыления, что должно серьезным образом отразиться на урожае этого года. Неблагоприятные климатические условия могут привести к дефициту в 260 000 тонн драгоценных лесных орехов. Лишь 540 000 тонн фундука должны быть проданы вместо обычных ежегодных 800 000 тонн.

Первый эффект: стоимость тонны фундука взлетела за последние шесть месяцев от 5 000 евро в феврале до более 8 000 евро этим летом. Для компании Ferrero, которая производит пасту Nutella, шоколад Kinder и конфеты Ferrero Rochers, счет может оказаться, как говорят французы, соленым. Ведь она использует четверть всего количества производимых на земном шаре лесных орехов.

Метки текущей записи:

, , ,
 
Статья прочитана 211 раз(a).
 

Еще из этой рубрики: