Любите кофе? Тогда Starbucks идет к вам.
У Starbucks новая спецоперация по очарованию клиентов-обитателей американских университетских кампусов. Компания планирует отправлять туда фирменные грузовики, потому что студенты – известные любители напитков, содержащих кофеин.
Согласно последних данных, представленных сервисной компанией Aramark, тесно сотрудничающей со Starbucks, доля «кофе»-продаж от общего объема продаж среди студентов достигает 18% (среди прочих клиентов – 9%).
Увлечение гиганта американского общепита учебными заведениями появилась не вчера. Но сейчас оно находится в процессе изменения.
Starbucks присутствует на территории США, имея более 11 000 фиксированных торговых точек. И, до сегодняшнего дня, только около 300 из них располагались на территории университетов (всего в стране около 5 000 высших учебных заведений). Отныне грузовики-передвижные кафе будут размещаться на территории кампусов среди публики, имеющей склонность к кофемании.
