Экстрагированные из бананов целлюлоза и крахмал при грамотном к ним подходе способны заместить нефть в составе пластмасс.
За разработку технологии получения биопластика из банановой кожуры 16-тилетняя турчанка Элиф Бильгин (Elif Bilgin) удостоилась премии Science in Action Award 2013, учрежденной Google Science Fair.
Двухлетний поиск компонентов и формулы экологически безопасного пластика увенчался открытием нового способа применения банановых очисток и созданием материала, прочность которого позволяет использовать его в качестве изолирующей оболочки для проводов и даже косметических протезов.
В ближайшем будущем молодая ученая планирует изучать медицину в лучшем колледже США, а победа в конкурсе, по словам Элиф, помогла ей сделать широкий шаг навстречу мечте, поскольку призовая сумма в $50 000 позволяет изобретательнице оплатить желаемый уровень желанного высшего медицинского образования. Кроме того, столь эффектное начало научной карьеры лишний раз убедило Элиф в правильности выбора жизненного пути.